オーガニック・ベジタリアン&ビーガンも楽しめる!自然派インド料理 ナタラジ

GINZA-COURSE  ▼ コースメニュー 銀座店

銀座店 ▼ コースメニュー : パドマターリー   2,620円(税込)

メニュー写真 パドマターリー
メニュー内容 【カレー2種】
・ベジタブルカレー(中辛)
 フレッシュな野菜で作ったスープもおいしいヘルシーカレー

・チャナマサラカレー(辛口)
 スパイシーなひよこ豆のカレーはビタミンたっぷり!

【ナン】
天然酵母炭火焼きナン

【パパド】
パリパリインドのおせんべい

【ティッカ】
炭火焼き大豆ミート

【サラダ】
新鮮グリーンサラダ

【アチャ】
インドのピクルス

【ライス】
ライス小 ターメリック入り
菜食パーティ

銀座店 ▼ サラスワティー・セット : 8品/2840円(税込)

メニュー写真 サラスワティー・セット
メニュー内容 品数 全 8 品
<内容>
2種類のカレー (パニール・マカンワラ+ナブラタン・コルマ)
ナン(バター付き)●
ライス(小)
サラダ
パパド(インドの豆のおせんべい)
オードブル
アチャ(インドのピクルス)

※デザート(キール)付き +360円●
※デザート(マンゴーシュリカンド)付き +410円●
※小松菜ナンに変更の場合 +50円
※セサミナンに変更の場合 +100円
※ガーリックナンに変更の場合 +210円
※特製香辛料入りスペシャル辛口 +150円

◇パニール・マカンワラ(甘口)●
…トマトベースのクリーミーなルーにインド風チーズ入り
◇ナブラタン・コルマ(甘口)●
…野菜、フルーツ、ミルクとナッツのカシミール風カレー

(●印は乳製品を使用しています)
菜食パーティ

銀座店 ▼ マハラジャ・セット(デザート付): 10品/3540円(税込)

メニュー写真 マハラジャ・セット(デザート付)
メニュー内容 品数 全 10 品
<内容>
3種類のカレー (アル・ゴビ+マタール・パニール+ダル)
ブレッド (ナン●orガーリックナン●orセサミナン●or小松菜ナンから
1つお選びください)
ライス(小)
サラダ
パパド(インドの豆のおせんべい)
オードブル
アチャ(インドのピクルス)
デザート(マンゴーシュリカンド●)

※特製香辛料入りスペシャル辛口 +150円


◇ダル・タルカ(小辛)…レンズ豆とガーリック、インド定番カレー
◇アル・コピ(中辛)…カリフラワーとポテトの旨味たっぷり
◇マタール・パニール…インドチーズとグリンピース入り

(●印は乳製品を使用しています)
菜食パーティ

銀座店 ▼ コースメニュー : グジャラートターリー   3,980円(税込)

メニュー写真 グジャラートターリー
メニュー内容 【カレー4種】
・ベイガンブルタ(辛口)
 米ナスをタンドールで焼いてスパイシーに。

・ダルタルカ(中辛)
 レンズ豆にフレッシュなスパイスとトマトを利かせたカレー。

・ベジタブルカレー(中辛)
 カリフラワーとポテトなどの新鮮野菜カレー

・おくらのサブジ
 インド定番のおくら入りお惣菜風の一品。

【ブレッド・ライス】
メティーパラタ(全粒紛と薬草のパン)
     or
天然酵母のナン

【ターメリックライス】
【サラダ】
【ヨーグルト】
【デザート】
マンゴシュリカンドまたはキール
菜食パーティ

銀座店 ▼ コースメニュー : サットヴァターリー   4,950円(税込)

メニュー写真 サットヴァターリー
メニュー内容 【シェフのお勧めカレー+お好みのカレー2種】

【ブレッド】
 ナン又はロティー、パラタ

【ターメリックライス 小】

【前菜盛り合わせ】

【本日のスープ】

【おまかせサラダ】

【パパド(スナック)】

【デザート】
 マンゴーシュリカンド又はマンゴーアイス

【ドリンク】
 ワイン,ラッシー,マンゴジュース,コーヒー,紅茶、
 ハーブティーからお一つ
菜食パーティ

銀座店 ▼ コースメニュー : シャンティーセット3,610円(税込)(ビーガン対応)

メニュー写真 シャンティーセット
メニュー内容 マクロビオテック対応

【特製カレー2種】
・根菜豆腐カレー
 蓮根,ごぼう,豆腐,きのこ等入った
 マクロビ対応カレー

・サイバジ
 ほうれん草とレンズ豆のヘルシーなカレー

【無農薬玄米】

【チャパティー】

【大豆ミートのソテー】

【パパド】

【キノコと海藻のサラダ】

【豆乳とフルーツのタピオカキール】
菜食パーティ

※写真はイメージです。実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

※尚、前もって予約して頂ければ、メニューにはない、旬の野菜を使った創作料理や、お好みに応じたカレーを御用意することも可能です。ぜひ御利用ください。

菜食パーティ

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